Kokybė paremta faktais ir standartais
Ar kada nors susimąstėte, kas užtikrina alyvuogių aliejaus kokybę? Ar tikrai visi ypač tyri (Extra Virgin) alyvuogių aliejai yra tokie geri, kaip nurodoma etiketėse?
Jei taip, šiame straipsnyje sužinosite, kaip mūsų atrinktas Ispanijos ūkis Oleícola San Francisco patvirtina savo produkto kokybę ir kodėl jo aliejus yra pažymėtas Jaén Olive Oil PGI (IGP Aceite de Jaén) ženklu.
Tai daugiau nei lipdukas
Ant daugelio maisto produktų pakuočių galime rasti įvairių kokybės ženklų ar užrašų. Tačiau ne visi jie reiškia tą patį. Jaén Olive Oil PGI yra oficialus Europos Sąjungos saugomos geografinės nuorodos ženklas, kurio naudojimas yra griežtai kontroliuojamas.
Šį ženklą gali naudoti tik tie gamintojai, kurie atitinka nustatytus kilmės, kokybės, atsekamumo ir kontrolės reikalavimus. Tai yra ne tik ženklas ant pakuotės, bet ir įrodymas, kad produktas atitinka griežtus sertifikavimo reikalavimus.
Ką garantuoja Jaén Olive Oil PGI lipdukas?
Įsigydami ypač tyrą alyvuogių aliejų, pažymėtą šiuo ženklu, galite būti tikri, kad jis atitinka griežtus sertifikavimo reikalavimus.
• Atsekamumas. Kiekviena aliejaus partija yra kontroliuojama, todėl galima nustatyti, iš kurių alyvuogių giraičių ir gamintojo ji atkeliavo.
• Papildoma kokybės kontrolė. Aliejus turi atitikti ne tik „Extra Virgin“ kategorijai taikomus reikalavimus, bet ir papildomus PGI sertifikavimo kriterijus.
• Autentiškumas. Sertifikatas patvirtina produkto kilmę ir užtikrina, kad aliejus pagamintas Jaén provincijoje pagal nustatytus reikalavimus.
Kodėl Jaén provincija tokia svarbi?
Jaén provincija, esanti Andalūzijos autonominėje bendrijoje, yra didžiausia alyvuogių aliejaus gamybos provincija pasaulyje. Vidutiniškai joje pagaminama apie 20 % viso pasaulio alyvuogių aliejaus, o alyvmedžių giraitės užima daugiau kaip 580 000 hektarų.
IGP Aceite de Jaén apima visą Jaén provinciją – 97 savivaldybes ir daugiau kaip 100 000 alyvuogių augintojų. Tai viena didžiausių ir svarbiausių alyvuogių aliejaus kokybės sertifikavimo sistemų Europoje.
Norėdami savo ypač tyrą alyvuogių aliejų pažymėti Jaén Olive Oil PGI ženklu, gamintojai privalo atitikti griežtus kilmės, gamybos, kokybės ir atsekamumo reikalavimus, o jų produktai yra tikrinami nepriklausomų sertifikavimo institucijų.
„Extra Virgin“ už gerą kainą – ar įmanoma?
Trumpas atsakymas – taip.
Norime, kad mūsų klientai galėtų mėgautis kokybišku ypač tyru alyvuogių aliejumi kasdien ir nepermokėtų. Būtent todėl pasirinkome bendradarbiauti su Oleícola San Francisco – šeimos ūkiu iš Jaén provincijos, kuris gamina aukštos kokybės alyvuogių aliejų ir yra sertifikuotas pagal Jaén Olive Oil PGI sistemą.
Kadangi Ispanija yra didžiausia alyvuogių aliejaus gamintoja pasaulyje, jos gamintojai gali pasiūlyti puikų kainos ir kokybės santykį. Tai leidžia vartotojams įsigyti autentišką, sertifikuotą ypač tyrą alyvuogių aliejų už prieinamą kainą.
Atraskite kokybę kasdien
Kviečiame išbandyti mūsų atrinktą Oleícola San Francisco ypač tyrą alyvuogių aliejų iš Jaén provincijos ir įsitikinti jo kokybe patiems.
Nepamirškite pasinaudoti nuolaidos kodu, kurį rasite viršutiniame svetainės baneryje.
